22, 23 e 24/08 | Recife: três eventos veganos agitam o final de semana em Pernambuco

O grupo Recife da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) está com uma programação especial de eventos nesse mês de agosto.

No dia 22 de agosto (sexta-feira) será realizado o Cultura Veg, um evento gratuito, realizado mensalmente, na Livraria Cultura do Paço Alfândega, centro da cidade. O evento consiste numa palestra com debate, com duração aproximada de 2 horas. O tema deste mês será “Dieta Detox: só mais modismo?”, ministrada pelo chef internacional Daniel Francisco de Assis. Será oferecido também lanche vegano gratuito pelo coletivo gastronômico Macacos me Mordam.
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Daniel também conduzirá o Clube de Cozinha Veg do dia 23 de agosto (sábado), que conta com uma demonstração culinária, degustação e bate-papo com o público presente. Serão realizadas receitas de maionese vegana, macarrão vivo com molho de tomate e almôndegas, e sorvete de chocolate. A entrada é gratuita, mas as inscrições são limitadas e feitas no local, a partir das 16h. O evento também está sendo apoiado pelo VegFund (http://www.vegfund.org), organização que fornece recursos para atividades de divulgação do veganismo no mundo todo.
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Finalmente, no dia 24 de agosto (domingo) será realizada uma oficina de culinária Detox, ministrada pelo chef na La Luna Escola Gastronômica. O evento tem início previsto para as 9h e término para a 13h. As inscrições e informações podem ser solicitadas pelo endereço eletrônico do grupo svbrecife@gmail.com.
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