Fundado em 1926, tradicional empório paulistano tem agora freezer só com produtos veganos

Voltado aos amantes da gastronomia, o empório Casa Santa Luzia tem quase 90 anos de história. Com uma área total de mais de 15.000 m² em uma das regiões mais nobres do país, a empresa conta com mais de 500 funcionários e é referência em estabelecimentos do gênero.

Fundada na década de 20 pelo português Daniel Lopes, a casa tem desde seu início como característica principal buscar produtos diferentes – nacionais ou importados – para seus clientes. Entre os clientes da casa, muitos veganos, que encontram produtos livres de ingredientes de origem animal por lá.

A fotógrafa Luísa Guanabara visitou neste sábado (21) a Casa Santa Luzia e percebeu um freezer sinalizado com a palavra “vegano”. Registrou o momento com uma foto e compartilhou sua alegria com os usuários do grupo “Ogros Veganos”, do Facebook: “Passou um filme na minha cabeça quando vi esse adesivo (risos). Lembrei como era difícil achar produtos veganos há 10 anos e como parecia impossível ver um freezer desses no Brasil. Na foto, pães, strudel, salsichas, coxinhas, quibes, almôndegas etc. Que fique cada vez mais fácil e mais acessível no país inteiro!” – comemorou (veja aqui).

Nos últimos 10 anos, a demanda e, consequentemente, a oferta de produtos veganos no Brasil tem crescido em grandes proporções. O número de restaurantes especializados em comida sem nada de origem animal ou de estabelecimentos que oferecem opções para veganos também.

É uma tendência que deve ganhar força em 2015, com informações sobre a filosofia de vida vegana chegando a cada vez mais pessoas por meio das redes sociais.

Serviço

Casa Santa Luzia

Endereço: Alameda Lorena, 1471 – Jardim Paulista – São Paulo-SP
Telefone: (11) 3897-5000

Horário de funcionamento:
De segunda-feira a sábado das 8 às 20h45. Fecha aos domingos.

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