Guarujá-SP: Tapiocaria Dona Fulô tem deliciosas refeições veganas a poucos metros da praia
Não passe pelo Guarujá sem conhecer.
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Uma das mais frequentadas praias do litoral sul paulista, a Praia Pitangueiras, guarda uma surpresa muito agradável aos veganos que a visitam. Distante uma quadra da praia, está um bistrô aconchegante comandado por Sara Bellato, a simpática proprietária da Tapiocaria Dona Fulô.
Para começar, o local é como um oásis sonoro em meio aos ritmos característicos de cidades praianas. Já da calçada, é possível ouvir um som agradável que alterna entre MPB de qualidade, música erudita e outros estilos do gênero. Pequena, a Tapiocaria Dona Fulô tem poucas mesas, ótima pedida para quem gosta de sossego.
Ao entrar no estabelecimento, você já estará praticamente dentro da cozinha onde Sara prepara os pratos. Não tem como não se sentir em casa. Lá você escolhe o suco apontando para a fruta que você quer. É possível fazer misturas inusitadas na hora, como um suco de uva com manjericão fresco, que é uma indicação da chef e fica uma delícia! É tudo muito natural e simples, como deve ser.
Mas é ao ler o cardápio que o seu sorriso vegano vai rasgar de orelha a orelha. Atualmente há duas opções veganas no cardápio: Moqueca (palmito pupunha, banana e arroz branco) e Risotinho da Roça (palmito, ervilhas frescas, creme de macaxeira, uva passa branca e pesto de manjericão). Segundo a proprietária, a ideia é ampliar o menu vegano em breve. Cada prato custa R$ 28,00, preço muito razoável para a região. Na areia, por exemplo, uma porção de batatas fritas chega a custar R$ 30,00 em algumas barracas e um coco gelado sai por R$ 6,00.
A apresentação dos pratos é impecável. Desde o prato usado para colocar a refeição até o raminho que enfeita o topo do arroz, tudo é muito organizado e apetitoso. Tudo feito na hora e com ingredientes de primeira.
De sobremesa, você pode optar por uma tapioca de banana com canela ou ainda o clássico açaí.
Com refeições veganas refinadas, boa música e atendimento de primeira, a Tapiocaria Dona Fulô merece sua visita.
Serviço
Tapiocaria Dona Fulô | Curta no Facebook
Endereço: Rua Petrópolis, 81 – Praia Pitangueiras – Guarujá-SP | MAPA
Telefone: (13) 3395-7278
E-mail: tapiocariadonafulo@hotmail.com
Horário de atendimento:
2ª, 3ª, 5ª e 6ª das 16h às 23h59
Sábado e domingo das 12h até 1 da manhã
Quarta-feira não abre
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