Mato Grosso do Sul ganha seu primeiro comércio vegano com refeições, lanches e doces
O estabelecimento fica em Campo Grande.
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Desde o dia 4 de maio os moradores de Campo Grande, capital do Mato Grosso do Sul, contam com um estabelecimento livre de crueldade. O Espaço Ahara oferece diversos alimentos totalmente veganos (sem nada de origem animal). Entre as opções estão bolos, hambúrgueres, tortas, salgados, quibes e pastéis.
Durante a semana, o Espaço Ahara atende à tarde e também à noite com lanches, sucos e smoothies. Aos sábados, o local abre apenas para o almoço. Chama a atenção no cardápio do estabelecimento os hambúrgueres de feijão branco, o de tofu defumado e o de falafel.
O Espaço Ahara é propriedade da empresária Joana Pires. Antes servidora pública, aos 33 anos ela decidiu investir no sonho de abrir um negócio próprio. Ovolactovegetariana desde 2009, Joana relatou em entrevista ao Vista-se na manhã dessa quinta-feira (18) que decidiu se tornar vegana em 2013. A mudança no estilo de vida da empresária ocorreu por influência do Vegfest 2013, evento realizado em Curitiba pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).
Além de funcionar como lanchonete e restaurante, o Espaço Ahara tem área reservada para práticas de ioga.
Serviço
Espaço Ahara
Endereço: Av. Centaurea, 482 – Cidade Jardim – Campo Grande-MS
E-mail: contatoahara@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/espacoahara
Telefone: (67) 3213-3372
Horário de funcionamento:
De segunda-feira a sexta-feira das 14 às 22 horas (lanchonete)
Aos sábados das 11h30 às 14 horas (almoço)
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