▼ Importante

O novo escândalo surge pouco tempo depois da polêmica da soda cáustica no leite

Uma operação do Ministério Público do Rio Grande do Sul prendeu 9 pessoas nesta quarta-feira (8) acusadas de envolvimento no mais novo escândalo alimentar brasileiro. Transportadoras especializadas em produtos lácteos misturavam água e um tipo de adubo com uréia e formol no leite para aumentar a quantidade e, assim, alavancar os lucros.

Após alguns meses de investigação, os policiais chegaram a um sítio na cidade de Ibirubá e descobriram onde parte do leite era adulterada. Sem qualquer preocupação com a higiene, caminhões de leite recebiam a mistura de água não tratada e um tipo de adubo, que contém uréia e formol, tudo era armazenado em caminhões sem refrigeração e seguia para empresas de embalagem. No mesmo sítio, havia criação de porcos.

Segundo os resultados das perícias, 10% do leite vendido por estas empresas no último ano era pura água com adubo. O adubo servia para disfarçar a quantidade de água adicionada ao leite e garantia que o produto passasse nos testes proteicos.

A investigação não apontou as empresas que vendem ao consumidor como culpadas e sim as transportadoras, mas a promotoria do caso acusa estas empresas de falharem nos testes de qualidade. Elas receberam leite contaminado por mais de um ano, não identificaram que o produto continha adubo, embalaram venderam as caixas de leite aos consumidores.

A justiça recomenda que o consumidor evite o consumo destes produtos, especialmente dos seguintes lotes:

Italac Integral | Lotes L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1
Italac Semidesnatado | L12KM1

Bom Gosto/Líder UHT Integral | Lote TAP1MB

Mumu UHT Integral | Lote 3ARC

Latvida UHT Desnatado | Lote 37/661
Latvida UHT Semidesnatado | Lote 48/661
Latvida UHT Integral | Lote 36/661
Latvida Semidesnatado | Lote 48/661
Latvida Integral | Lote 24/661

Se você quer aprender mais sobre os diversos problemas do consumo de leite e seus derivados e como achar substitutos, acesse www.vista-se.com.br/leite.

Abaixo, uma matéria da afiliada da Rede Globo no Rio Grande do Sul | RBSTV

Entenda por que o consumo de produtos de origem animal também incentiva a exploração humana

A Globo News levou ao ar no último domingo (5), um polêmico e brilhante documentário produzido pela ONG Repórter Brasil. Com o título de “Carne Osso”, o filme escancara a verdade por trás dos métodos utilizados pelas empresas de produtos de origem animal para conseguir mão de obra barata.

O que mais chama a atenção em “Carne Osso” é que o longa não foi feito por uma ONG de Direitos Animais e sim por uma organização que luta por Direitos Sociais e dos trabalhadores. Fica evidente que até ONGs que não têm os animais como prioridade sabem sobre como a pecuária é nociva em muitos aspectos. É um retrato sério e jornalístico da realidade que as paredes dos matadouros escondem. Se você achava que eram apenas os animais não humanos que sofriam dentro do matadouro, assista e surpreenda-se.

Visite o site do filme para mais detalhes, clique aqui.

Depois de clicar no play, abaixo, espere alguns segundos para que o filme comece.

Se preferir, assista no site da Globo News.

Depois de Blairo Maggi como presidente da Comissão de Meio Ambiente do Senado (relembre), mais uma péssima notícia para quem se importa com os animais e com o meio ambiente

Em visita à capital do Mato Grosso do Sul, Campo Grande, no final do mês de abril, o Ministro dos Esportes Aldo Rebelo disse que vai lutar para que atividades como rodeios, vaquejadas e provas de “laço comprido” sejam reconhecidas como esporte no Brasil. As provas de “laço comprido”, também conhecidas como “tiro de laço”, consistem em um peão montado em um cavalo laçar um filhote de boi que foge em disparada. Não raramente, os trancos ocasionam lesões irreversíveis nos animais, especialmente na área da coluna.

Foi Rebelo que, em 2011, propôs o polêmico novo Código Florestal, claramente em defesa dos interesses ruralistas e contra o meio ambiente.

Durante a visita à Campo Grande, Rebelo se assistiu a uma prova de “laço comprido”, como publicou em seu Twitter (veja aqui), e visitou o governador André Puccinelli. Aproveitou a passagem para assinar um termo de permissão de uso de uma área próxima à rodovia BR-262, onde deverão ser construídas arenas para práticas comprovadamente de maus-tratos aos animais como rodeios e provas de “laço comprido”.

Um filme para assistir com a família e com os amigos

O filme Making The Connection (Fazendo a Conexão) tem 31 minutos e traz uma série de depoimentos de veganos da Inglaterra. Entre os entrevistados, uma nutricionista, um chef de cozinha e a superatleta Fiona Oakes, que recentemente bateu o recorde da “maratona mais gelada do mundo”, no Pólo Norte (relembre aqui).

O documentário é extremamente agradável e informativo. Desta vez – ao contrário dos documentários que mostram mortes de animais -, o foco são os benefícios do veganismo para os animais, para o meio ambiente e para a nossa saúde.

Making The Connection foi produzido pela Environment Films para a Vegan Society. No Brasil, a legendagem e o lançamento ficaram com a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira).

Assista ao vídeo | Youtube | Download (281mb / .avi)

A multa é o valor aplicável mais alto para este tipo de caso no país

O Procon (Fundação de Proteção e Defesa do Consumidor) de São Paulo aplicou uma multa de R$ 3.192.000,00 à empresa Arcos Dourados, que detém a marca do McDonald’s no Brasil. O Procon acolheu a denúncia do Instituto Alana (Organizações da Sociedade Civil que luta pelos direitos de crianças e adolescentes) e entendeu que a rede de fast food usou de publicidade abusiva ao utilizar brinquedos e personagens infantis para venda de sanduíches pouco saudáveis.

A denúncia foi feita em 2010 e a multa foi aplicada em 2011, porém, a empresa entrou com recurso e perdeu no início de abril de 2013. Na esfera administrativa não há mais como recorrer, mas a empresa já disse que vai levar o caso à justiça.
Não coincidentemente, o McDonald’s é o maior comprador de brinquedos do mundo. A principal estratégia de venda da empresa é justamente fazer com que as crianças peçam aos pais para ir às lanchonetes.

“Com esses elementos, a empresa levava as crianças a entrarem naquele mundo lúdico e sem se dar conta pedir aos pais para comprar esses alimentos que são pouco saudáveis.” Disse a assessora técnica do Procon-SP, Andrea Benedetto.

No Brasil, não há legislação federal que regulamente a publicidade infantil, porém, neste caso, a multa foi aplicada com base no Código de Defesa do Consumidor (CDC), que não permite a publicidade abusiva.

A possibilidade de uma epidemia mundial de gripe aviária é real

Mais de 100 pessoas estão contaminadas e 21 já morreram por causa de um novo vírus na China. Conhecida até agora como “Nova Gripe Aviária”, a doença ainda é um mistério para a Organização Mundial da Saúde e também para as autoridades chinesas. Centenas de milhares de galinhas e patos já foram mortos por suspeita do vírus.

Segundo especialistas, este tipo de doença é mais um grande problema da indústria pecuária, especialmente do sistema de produção chamado “intensivo” e de “confinamento”. Neste método, muito utilizado no mundo todo – inclusive no Brasil -, os animais (principalmente aves e porcos) ficam amontoados aos milhares e o aparecimento de doenças é inevitável. A introdução de drogas na alimentação para mantê-los vivos em um ambiente tão hostil é muito perigosa. Os vírus ficam resistentes às medicações e daí surgem as epidemias aviárias e suínas.

Na China, o que preocupa o governo é que todas as pistas levam a crer que a doença já está sendo transmitida de humano a humano, já que 40% dos infectados nunca tiveram contato com aves. Este é um sinal claro de uma epidemia eminente.

Assista a uma matéria do Jornal Bom Dia Brasil exibida nesta terça-feira (23) | Site do Jornal

Um exemplo inspirador pela divulgação da filosofia de vida vegana

A britânica Fiona Oakes (Facebook | Site) é mais uma prova de que uma alimentação livre de ingredientes de origem animal é saudável e também serve para praticantes de esportes de alta performance. No início deste mês, ela venceu a “Northe Pole Marathon 2013” (Maratona do Pólo Norte 2013) batendo o recorde da prova. A segunda colocada chegou quase uma hora depois dela.

Enfrentando as piores condições da história da corrida, Fiona correu por 4 horas e 53 minutos com temperaturas abaixo dos -30°. Além de ter fundado e ser a única funcionária do santuário de animais Tower Hill Stables Animal Sanctuary, onde cuida de mais de 400 animais resgatados, ela ainda encontra tempo para ser bombeira voluntária e para treinar correndo mais de 100 km por semana.

Em abril de 2012, ela foi uma das poucas mulheres a completar a Marathon des Sables, no deserto do Saara. Na ocasião, Fiona lidou com temperaturas acima dos 45° e completou as 7 sub-maratonas que envolvem a prova em 6 exaustivos dias. Como se não bastasse, ela completou tudo isso com 2 dedos quebrados. Depois deste feito no Saara, ela foi indicada ao prêmio “Inspirational Woman of The Year Award” (Mulher Inspiradora do Ano), pelo jornal Daily Mail.

De fato, as façanhas que Fiona vem alcançando pela divulgação do veganismo e pela vida dos animais chamam a atenção, mas ela alega que a grande mídia não dá muito espaço às suas notícias: “Eu sempre quis correr unicamente para encorajar outros a considerarem um estilo de vida vegano. Mas as pessoas têm de saber o que estou fazendo, a fim de que eles possam fazer também. Eu não faço por mim mesma, nunca fiz.” – diz, em sua página no Facebook.

Após receber a medalha de ouro da maratona mais gelada do mundo, ela mostrou uma camiseta em apoio ao projeto israelense 269life (conheça).

O próximo grande desafio de Fiona é a “South Pole Marathon 2013” (Maratona do Pólo Sul 2013). Alguém duvida que ela chamará novamente a atenção para um estilo de vida livre de crueldade?

Nesta segunda-feira (22), é comemorado o “Dia da Terra”

A data serve para repensarmos todas as nossas ações para que o mundo seja, de fato, um lugar melhor para todos. O que podemos fazer no dia a dia para que o meio ambiente não seja depredado e como gostaríamos que este mundo fosse?

Seja a mudança. www.SejaVegano.com.br

Leitura complementar

BRF, das marcas Sadia e Perdigão, envolvida em processo de R$ 500 milhões por danos ao meio ambiente e trabalho escravo

Blairo Maggi, ganhador do prêmio ‘Motoserra de Ouro’ assume presidência da Comissão de Meio Ambiente no Senado

Em novo estudo, ONU recomenda novamente a alimentação vegana para a proteção do meio ambiente

Documentário norte-americano “Pecuária e Meio Ambiente” expõe os problemas ambientais da produção e consumo de carne no Brasil

Escassez de água vai obrigar a dieta vegetariana, alertam cientistas

Produzir 1 kg carne no Brasil gera tanto CO2 quanto rodar 1.600 km de carro

Pecuária ocupa maior parte de áreas desmatadas na Amazônia Legal

É ambientalista, mas come carne?

Matadouros: exploração animal, exploração humana e depredação do meio ambiente

A empresa BRF (Brasil Foods S/A) está novamente envolvida em um escândalo ambiental e social. Desta vez, a empresa que detém as marcas Sadia e Perdigão, entre outras, está sendo acusada de comprar animais criados em áreas de desmatamento ilegal e de colaborar com o trabalho escravo na pecuária.

Além da BRF, mais 25 frigoríficos estão no processo que pede, no total, mais de meio bilhão de reais em indenizações. As irregularidades são diversas, como fazendas em áreas indígenas, áreas gigantescas desmatadas ilegalmente para dar lugar a pastagens e trabalho escravo ou em condições análogas à da escravidão.

Estas são algumas das marcas envolvidas no escândalo (marcas da BRF)

Os maiores problemas foram apontados nos estados de Rondônia, Amazonas e Mato Grosso. Participam da ação o Ministério Público do Trabalho (MPT), o Ibama, o Ministério Público Federal e os Ministérios Públicos do Amazonas e de Rondônia.

Alegres, espertos, curiosos, independentes e muito, muito inteligentes

Uma publicação no site oficial do canal Animal Planet, da Discovery, colocou os porcos no topo da lista de animais mais inteligentes do mundo. Segundo a matéria, intitulada “Os 5 animais mais inteligentes do planeta” (veja aqui), os porcos têm habilidades que superam as dos cães e até as dos chimpanzés.

Os métodos com que cientistas medem o nível de inteligência dos animais são questionáveis mas, pelo menos, geram resultados que fazem as pessoas repensarem seu tratamento em relação a eles. Não há notícias de violência física nestes tipos de análises, mas, ainda assim, um laboratório nunca será o lugar de qualquer animal. Em sua maioria, os testes são simplesmente de observação e de treinamento com brincadeiras.

Em um destes estudos, cientistas colocaram porcos em frente a uma tela com um cursor que poderia ser movimentado facilmente com os focinhos deles. A tela mostrava imagens geométricas simples e, ao toque do focinho do porco, a imagem mudava. Os resultados mostraram que os porcos têm a plena consciência e habilidade para não ficar olhando para uma imagem repetida. Eles sabiam quais já tinham visto e queriam ver mais, aprender mais.

Outra forma comumente utilizada para medir o nível de inteligência de um animal é saber o quanto ele é capaz de aprender. É um método usado também por quem convive com um animal de estimação, que sempre garante que o seu melhor amigo é também o mais inteligente do mundo.

Estudos de comportamento revelaram que os porcos têm capacidade de aprender e sua inteligência é comparada a de uma criança de três anos. Diferentemente do que se faz com cachorros, é impossível enganar um porco com petiscos por muito tempo. Eles são independentes e gostam de resolver problemas sozinhos.

Eles adoram estar limpos e seguros

Ao contrário do que muita gente pensa, os porcos não são animais sujos. Eles adoram correr na grama e estar perto das pessoas e dos outros animais, mas são geralmente jogados em chiqueiros para viver em cima de seus próprios excrementos ou jogados em galpões industriais com milhares de outros. A imagem de porcos sujos é o que temos em mente porque é assim, infelizmente, que os tratamos. Definitivamente não é justo.

Eles sabem o que está acontecendo e dão valor à vida

Em julho de 2012, um grupo de cientistas especializados em estudos da consciência publicou um documento afirmando que os animais têm consciência e prezam por sua vida. Philip Low, pesquisador da Universidade Stanford, no Canadá, e outros 25 neurocientistas de todo o mundo concluíram que as estruturas cerebrais que produzem a consciência em humanos também existem nos animais. “As áreas do cérebro que nos distinguem de outros animais não são as que produzem a consciência”, diz Low.

É claro que o nível de inteligência dos animais não deve definir qual será explorado e morto pela indústria. Nenhum deles deve ter este destino. Mas, é uma curiosidade comum saber quais são os animais mais inteligentes e esperamos que estas informações possam fazer você repensar suas refeições daqui para frente. Os animais que o ser humano escolheu para explorar financeiramente e matar são os mais dóceis. Estes animais são como crianças, esperam nossa proteção.

Segundo dados recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), um porco é morto por segundo no Brasil. Você não leu errado, é por segundo mesmo (veja aqui). Estes números consideram apenas os animais mortos em lugares legalizados, ou seja, estamos diante de um holocausto velado.

Existem milhões de pessoas no mundo todo que já escolheram viver sem prejudicar os animais. Se você se identifica com isso, recomendamos que acesse www.sejavegano.com.br e veja os primeiros passos para se tornar vegana(o). No site, você vai encontrar informações amigáveis, dicas de receitas e de documentários para assistir com a família e amigos.

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