por Fabio Chaves
Folheto para imprimir
[►Enviar para um amigo]dezembro 17, 2008 em Geral por Fabio Chaves
Folheto Vista-se
idéias para distribuir: escola, trabalho, faculdade, elevadores, murais, restaurantes, amigos…
IMPORTANTE: para imprimir, baixe o arquivo ZIP, dentro você encontra um PDF com o folheto bem grande, é este PDF que você deve imprimir e não a imagem abaixo, que serve apenas para internet. Você pode imprimir em folha sulfite normal (tamanho A4), de preferência reciclada ou de rascunho.
Distribua na escola, faculdade, trabalho, amigos… Informação nunca é demais.
Para imprimir, baixe aqui: www.vista-se.com.br/folheto/folheto.zip
Impressionante o que a falta de informação faz com as pessoas… ou deixa de fazer. Não sou vegetariana, li este folheto hoje, além de frases e os artigos de conscientização, posso dizer que até agora tudo isto está fazendo muito sentido, não paramos para refletir e somos levados pelo afogamento do dia a dia, temos que parar e fazer o que é melhor! Bela e importante iniciativa!
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A informaÇão muda muita coisa,o vegetarianismo deveria ser mais divulgado pela imprensa.Sou vegetariana a 2 anos porque li uma matéria em uma revista e me interessei, antes disso tinha pouquissimas informaÇoes sobre o vegetarianismo.
Sempre procuro falar as pessoas sobre o assnto.
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adorei!!!!!!!!!!!
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PESSOAL,
VOTEM NO PROJETO DE LEI QUE ESCLARECE OS PRODUTOS QUE TEM OU NÃO ORIGEM ANIMAL!
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Muito boa a ideia, a muito tempo, venho querendo fazer uma campanha de panfletagem em minha cidade e regiao, sou do interior de santa catarina, oeste.. Mas como tudo gera custos por enquanto em nosso planeta, precisamos de alguns “patrocinadores da vida”, pois por nós mesmo nao temos condicoes de bancar o orçamento da grafica.
caso alguem leia e se interesse em nos ajudar nessa ideia, deixo meu msn e telefone:
edward.becker@hotmail.co.uk
49 3435.1069
abraços
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Muito bom!! vou impreimir 1000 e destribuir em Juiz de FOra!!!!
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Muito bom o folheto, porque e bem didatico.
So da pena e de saber que o ser humano ainda precisa de ser conscientizado de algo tao basico, que deveria ser instintivo a uma especie que tem a
responsabilidade de conduzir o planeta.
E ainda tem gente que acha que esta a um passo do Ceu…
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Muito bom!
Vou imprimir…
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Pois é, a mídia massificada, o senso comum e a desinformação nos levam a ter contato com outras realidades.
Venho numa luta interna e batalha física contra mim mesma…rs Há quatro anos parei de fumar, dois anos que não faço uso de bebidas alcoólicas e meu próximo passo é ter uma alimentação mais saudável.
Confesso que fiquei dois anos sem comer carne de tipo algum e não senti falta, mas acabei voltando a comer por comodismo e pela cultura muito presente e arraigada no meu estado (Mato Grosso do Sul) em que as pessoas se reúnem para fazer o famoso “churrasco”.
Tenho consciência que não precisamos de carne para nada, bem como de alimentos de origem animal, já substituo muita coisa por produtos derivados da soja, mas acredito que após ler muitos artigos, entrevistas, frases, etc. vou parar muito antes de consumir produtos de origem animal.
Parabéns pela iniciativa!
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Gente, há muitas opções na culinária vegana. Todas super saborosas. Abaixo algumas sugestões. Abraços.
Sugestão de molho para panquecas:
• 3 colheres ( sopa ) calda de frutas silvestres
• 100g chocolate meio amargo
• 1/2 litro creme de soja
Ponha todos ingredientes em uma panela, mexendo para derreter o chocolate, é bem rápido.
Derrame sobre as panquecas ou ponha em potinho para cada pessoa servir individualmente.
Leite condensado caseiro:
• 1 xícara leite vegetal
• 1/2 xícara água
• 1 colher ( sopa ) margarina vegetal
• 2 colheres ( sopa ) açúcar macavo
• 1 colher ( café ) essência de baunilha
• 1 1/2 colher + ou – de agar-agar
Junta tudo no liquidicador. Mistura bem e guarda em pote BEM fechado por 2 dias no freezer.
Torta de limão com bolacha maizena:
Massa:
• 1 pacote de biscoito maizena moído ( pode ser esmagada na mão )
• 1/2 xícara de margarina vegetal
• água até dar o ponto ( normalmente um pouco menos de meia xícara )
Misture até formar uma bola lisa. Põe na geladeira por 15 minutos. Depois, forre uma forma e asse até ficar firme ( uns 15 minutos ou até dourar )
Não é necessário untar.
Recheio:
• 1 receita de leite condensado ( ou 1 lata da Soymilk)
• 1 caixinha de creme de soja ( Batavo, que é mais firme. Tem no supermercado )
• 2 limões ( suco )
• raspas de limão a gosto ( separe um pouco para decorar a torta.
Mistura o leite condensado, creme de soja e suco de limão com raspas na panela e põe no fogo até ferver. Retire do fogo, deixa amornar um pouco e despeja na massa pronta. Põe na geladeira e sirva bem gelada para garantir a firmeza do recheio.
Torta crua de nozes:
• 4 xícaras de nozes ( a pecan é mais cheirosa, mas pode ser feita com qualquer noz )
• 2 xícaras de tâmaras sem caroço
• 1 1/2 laranja ( SUCO )
Bata as nozes em liquidificador até virar uma farinha ( se ficar com pedaços, não se preocupe. Separe algumas para decoração )
Reserve. Bata as tâmaras com o suco de laranja.
Misture com a farinha de nozes com as mãos.
Molde em um prato. Recheie ( ou não ) e faça em outro prato uma tampa com uma parte da massa.
Sugestão de recheio cru:
• bananas amassadas ( 3 já bastam )
• ameixas batidas
• frutas no geral
• mix de tudo isso ( é uma delícia! )
Substituição do ovo:
Para substituir ovo em receitas doces ou salgadas e até pudins !
1 ovo é igual a :
• 1 colher de linhaça ( melhor deixar uns minutinhos de molho, mas não é necessário )
• 2 colheres bem cheias de água
Bata com mixer ou liquidificador e acrescente à receita.
Pão sem queijo:
• 2 xícaras de polvilho doce
• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 colher ( chá ) fermento químico
• 1/2 xícara de óleo de cozinha
• 1/2 xícara de água
• sal a gosto
• 200g de batata cozida e esmagada no garfo como purê.
Mistura polvilhos e fermento. Reserva.
Levar óleo, água e sal para ferver e despejar nos polvilhos misturados.
Adicionar a batata já esmagada e mais água se necessário até dar o ponto.Vá amassando com as mãos. A massa tem que ficar bem lisa e não pode grudar nas mãos.
Faça bolinhas e ponha no forno médio por uns 20 minutos, mas é bom ficar de olho, pois algumas bolinhas vão assar mais rapidamente.
Quando estiver dourado estará pronto.
Rende + ou – 24 pãezinhos.
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ana paula Responder:
fevereiro 24th, 2010 at 18:43
amei as receitas. quero mais.
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“…e CONTRA a fome do mundo”
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Excelente texto. Porém, a impressão dessas áreas chapadas gastaria tinta demais!
Poderia ter uma versão com layout mais simples para impressão em uma laser ou inkjet, assim qualquer um poderia imprimir em casa ou na papelaria da esquina e fazer cópias em xerox.
Nem precisaria mudar muito, só essas tarjas pretas e o triângulo da base ;]
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Quem é vegetariano vive melhor ..escolhe os lugares onde vai .. oque compra oq come..
Nada beneficiará mais o mundo do que uma dieta vegeteriana e não importa se os animais são capazes ou não de pensar oque importa é que eles são capazes de sofrer. Escolha a vida ..não mate para comer ..seja amigo da natureza afinal os animais já estavam aqui bem antes de nós .
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Boa tarde a todos!!
Fico contente em saber que existe um site como esse na web. Disposto a esclarecer dúvidas e contribuir para uma melhora significativa na vida de todos os habitantes desse planeta.
Mas vou deixar aqui uma crítica construtiva também:
Navegando pela web, e pesquisando conteudo vegetariano, me defrontei com muitos sites que dizem; de nada adianta deixar de comer carne vermelha e carne branca (frango) se continuar a comer carne de peixe. É a mesma coisa que nada.
Bom, estou a quase dois anos sem comer carne vermelha e carne branca( frango), mas ainda consumo carne de peixe. Sei que o ideal seria eu não consumir carne de peixe. Mas para quem consumiu carne vermelha e carne branca por mais de trinta anos, acho que tive uma melhora significativa, e também estou contribuindo e muito para uma melhora do planeta.
Então o que quero ressaltar aqui é que não sejamos tão críticos com os nossos irmãos, pois devemos convecê-los com o nosso exemplo, nossa atitude, que deve ser sempre amorosa e acolhedora. Todos iremos chegar a iluminação um dia, penso eu, pois todos somos sementes de luz e estamos todos interligados queiramos ou não. Mas cada um no seu tempo e no seu entendimento.
Grande abraço a todos e fiquem com Deus.
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Esclarecimento público: Toxoplasmose: é muito perigoso comer carne,tipo linguiças, salsichas, etc., aliás, o mito de que os gatos são os maiores transmissores é um mito mesmo.O hábito alimentar de consumo de carnes e produtos de origem animal, crus ou mal cozidos tem grande importância na epidemiologia da toxoplasmose. Com o propósito de ressaltar este fato, os autores apresentam 17 casos de toxoplasmose aguda sintomática transmitida através da ingestão de carne crua de carneiro. Kean e cols descreveram um surto de toxoplasmose aguda envolvendo cinco estudantes de medicina da Cornell University Medical College; este surto parece ter sido provocado pela ingestão de hamburger mal cozido. Em relação a estudos brasileiros, Magaldi e cols, 15 relataram dois surtos de toxoplasmose aguda no Estado de São Paulo. Um ocorreu na cidade de Bragança Paulista entre estudantes de um seminário religioso, o outro surto foi detectado entre estudantes de um estabelecimento de ensino superior em São José dos Campos. O mecanismo de transmissão responsável por esses dois surtos parece ter sido a ingestão de alimentos contendo cistos do T. gondii.
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A transmissão da toxoplasmose humana ocorre através de várias formas do parasito: oocistos em fezes de gato jovem infectado, ingestão de cistos presentes em carnes, ingestão de taquizoítos encontrados no leite, na saliva através de lambedura ou perdigotos, no esperma e congenitamente10 11. A literatura registra surtos de toxoplasmose transmitidos através da ingestão de água contaminada com oocistos ou através da ingestão de carnes de animais contendo cistos4. O isolamento de cistos do toxoplasma de carnes animais tem sido relatado por vários pesquisadores. A carne utilizada para consumo humano pode conter cistos e servir como fonte de infecção pelo T. gondii; diferentes inquéritos revelam que mais de 25% dos carneiros e dos suínos apresentam-se infectados2 3 13 17 22. Na carne bovina o isolamento de cistos é mais raro, embora alguns autores tenham encontrado 2% a 10% de soropositividade nestes animais2 3 13.
A importância do consumo de carnes cruas ou mal cozidas ficou evidente no estudo realizado por Desmonts2, que evidenciou que crianças alimentadas com carne crua ou mal cozida de boi ou de cavalo apresentaram uma taxa de conversão sorológica cinco vezes maior do que aquela observada na população geral.Na profilaxia desta doença é necessário que, além e muito mais do que o controle dos felinos, os produtos da carne e derivados dela sejam ingeridos somente quando bem salgados, o que também vai gerar problemas de saúde no homem. O não consumo da carne seria o ideal para a prevenção de doenças como a toxoplasmose, entre outras. Para mais inmações:
Departamento de Clínica Médica da Universidade Estadual de Londrina, PR e de Pediatria da Universidade de São Paulo, São Paulo, SP.
Endereço para correspondência: Profª Ana Maria Bonametti. Departamento de Clínica Médica/CCS/UEL. R. Roberto Koch 60, Cervejaria, 86038-440 Londrina, PR.
Fax (043) 336-0630.
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Sou vegetariana há 8 anos….sou uma pessoa feliz por não participar desse sistema de violencia, praticado contra os animais…Fazemos belos discursos sobre a paz, mas a violencia começa dentro de cada um, quando permitimos alimentação de origem animal em nossos pratos… somos responsáveis por toda violencia praticada contra os animais….
Vamos nos conscientizar disso!!!! o mundo não será melhor enquanto matarmos nosssos irmãos mais novos para satisfazer nossos apetites!!! Teresa Botarro/Cataguases (MG)
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