Perguntas frequentes sobre veganismo

O novo escândalo surge pouco tempo depois da polêmica da soda cáustica no leite Uma operação do Ministério Público do Rio Grande do Sul prendeu 9 pessoas nesta quarta-feira (8) acusadas de envolvimento no mais novo escândalo alimentar brasileiro. Transportadoras especializadas em produtos lácteos misturavam água e um tipo de adubo com uréia e formol no leite para aumentar a quantidade e, assim, alavancar os lucros. Após alguns meses de investigação, os policiais chegaram a um sítio na cidade de Ibirubá e descobriram onde parte do leite era adulterada. Sem qualquer preocupação com a higiene, caminhões de leite recebiam a mistura de água não tratada e um tipo de adubo, que contém uréia e formol, tudo era armazenado em caminhões sem refrigeração e seguia para empresas de embalagem. No mesmo sítio, havia criação de porcos. Segundo os resultados das perícias, 10% do leite vendido por estas empresas no último ano era pura água com adubo. O adubo servia para disfarçar a quantidade de água adicionada ao leite e garantia que o produto passasse nos testes proteicos. A investigação não apontou as empresas que vendem ao consumidor como culpadas e sim as transportadoras, mas a promotoria do caso acusa estas empresas de falharem nos testes de qualidade. Elas receberam leite contaminado por mais de um ano, não identificaram que o produto continha adubo, embalaram venderam as caixas de leite aos consumidores. A justiça recomenda que o consumidor evite o consumo destes produtos, especialmente dos seguintes lotes: Italac Integral | Lotes L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1 Italac Semidesnatado | L12KM1 Bom Gosto/Líder UHT Integral | Lote TAP1MB Mumu UHT Integral | Lote 3ARC Latvida UHT Desnatado | Lote 37/661 Latvida UHT Semidesnatado | Lote 48/661 Latvida UHT Integral | Lote 36/661 Latvida Semidesnatado | Lote 48/661 Latvida Integral | Lote 24/661 Se você quer aprender mais sobre os diversos problemas do consumo de leite e seus derivados e como achar substitutos, acesse www.vista-se.com.br/leite. Abaixo, uma matéria da afiliada da Rede Globo no Rio Grande do Sul | RBSTV