Apresentadora Luisa Mell lança site com dicas para pessoas que querem se tornar vegetarianas
Publicado em 18/05/2013 em Destaque por Fabio Chaves
Sem informação você fica pelado!
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SBT Repórter – Carne: Mitos e Verdades
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O programa foi ao ar na segunda-feira, 16 de agosto de 2010. Mais sobre este programa aqui no Vista-se: Visão geral do que foi o programa, receita apresentada com fotos, NOTA sobre minha participação no programa.
Caso você não queira assistir ao programa completo, separei a seguir apenas as partes que falam sobre veganismo (links externos para o Youtube):
Veganismo 1 | Veganismo 2 | Veganismo 3 ( Gelatina – Miriam, vegetariana há mais de 50 anos )
É aconselhável assistir ao programa completo para que se tenha uma contextualização melhor.
BAIXE PRA VOCÊ
Quer baixar o programa? O leitor Rafael Cintra gentilmente teve o trabalho de juntar as partes e nos proporcionar o download do programa completo, para rever na íntegra.
LINK DIRETO ( 491mb ) | LINK TORRENT ( 491mb )
Complementar
- Na última parte um funcionário de uma – nas palavras dele – “grande empresa, fábrica de carne”, afirma que os porcos ali escravizados “doam” sua carne pra nós. Para quem nunca viu esse gesto de “doação” dos animais, aconselho este vídeo.
- Na participação da modelo Isabella Fiorentino, ela afirma que seu corpo “pede” carne e que seu “maior sonho” é ser vegetariana. Isabella, boa notícia: seu corpo não está pedindo carne, é o custume falando alto, faça como seu colega: escolha o prato.
Curiosidades
- O supermercado visitado foi o Covabra: Av. Imperatriz Leopoldina, 290 – Campinas-SP.
- O preço final da receita de Strogonoff Vegano ficou em torno de R$ 4,00 por porção.
- A festa vegana visitada era temática: Julina. Isso explica algumas pessoas fantasiadas de caipiras. Não, não andamos assim rsrs
Aprendizado pessoal
- Nunca usar camiseta manga longa de baixo mais cumprida na cintura do que a manga curta de cima. rsrs
40 respostas para “SBT Repórter – Carne: Mitos e Verdades”
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Confira a receita do blog Presunto Vegetariano no vídeo abaixo. Esta receita custa cerca de R$ 5,00 e rende mais de 30 bolinhos. Sirva com chá ou café fresquinho. Para ver a receita em texto, visite o blog, clique aqui.
Veja mais vídeos
Legal, já estou baixando os 4 vídeos com o unplug – ou seja, salvando os vídeos do youtube no meu desktop, pq quero mostrar para o povo daki de casa.
É muito triste e revoltante ver como tratam os animais como produto principalmente no começo do programa e como passam na maior parte da reportagem os 'benefícios' da carne. Mas fico feliz que teve sua oportunidade pra falar sobre veganismo e fez isso muito bem.
É claro que o programa não era sobre veganismo, mas valeu muito a oportunidade de mostrar a filosofia e a culinária. Não é sempre que vemos isto na televisão, principalmente em canais abertos. Gostei demais.
Mais uma vez, parabéns, Fábio.
Olha, o "Boi orgânico" foi uma abordagem interessante..
Não sabia que as pessoas normais comiam "Boi sintético". Foi uma descoberta..
Orgânico, neste caso, significa que o boi é criado sem pesticidas etc.
[...] 18UTC agosto 18UTC 2010 por caiomartins Aproveitando a oportunidade que o Fábio teve em apresentar o veganismo em tv aberta, no programa SBT Repórter, deixo aqui uma ideia legal (não só) pra quem viaja de [...]
Gostei muito da sua participação Fábio, é uma pena que tenha sido curta Fiquei revoltada a hora em que a Isabella Florentino diz que seu corpo pede carne, então ela come para respeitar o corpo Se é assim o meu corpo pede 1kg de doce por dia, entao eu vou comer pra respeita-lo Carne, no caso dela, e doces, no meu caso, nao é uma necessidade do corpo é apenas GULA! Eu, pelo menos, quando como os meus doces veganos, faço mal apenas a mim e nao aos animais
Belo comentário. Não gostei também dessa parte, da falta dela…e pior é o cara lá – "Quanto mais bacon, melhor" … melhor pra quem né meu amigo? rs.
O complexo B não é destruido pelo Oxigenio e a Alta temperatura rapidamente ?
como entao, ele é conservado no porco dias e dias apos o abate e depois assado numa fornalha e etc ?
Legal boi orgânico acompanhado com a consciência ambienta.
interessante!
Legal boi orgânico acompanhado com a consciência ambiental.
Interessante!
Que desfaçatez, que disparate falar de "Boi orgânico", como a colega acima bem fraseou: "Não sabia que as pessoas normais comiam “Boi sintético”. Foi uma descoberta.."
Pra essa galera vale tudo mesmo, sofismando o consumidor empurrando mais um pouco de morte com apelo "natural".
Me lembra "sanduíche natural" com frango.
Pesquisei a informação de tiamina, e você vê como são cretinos ao dizer que o porco tem essa substância e "combate" doenças. A tiamina está presente no trigo, que até onde eu saiba faz parte da ração.
E realmente, o camarada que tem o infeliz trabalho de matar animais, diz que esse animais "doam" sua proteína. Deve ser parte do ser humano agradecer cortando-lhes a garganta!
Acho interessante quando programas na TV aberta brasileira fala sobre o veganismo ou o vegetarianismo que não são nenhum bicho de sete cabeças como muita gente acha.
Entretanto um comentário do repórter quase ao final do programa foi um tento infeliz e me chamou muito a atenção.
Quando ele foi visitar a fazenda de criação de porcos, quando o responsável falou sobre o ambiente termicamente estável ele diz algo mais ou menos assim: "Isso gera um bem estar aos porcos".
E o câmera mostra um porco enorme em uma gaiola onde ele só consegue ficar deitado.
Pensei na hora: Nossa! Quanto conforto!
Quando será que as pessoas que concordam com práticas como essa vão perceber a disparidade?
Quanta carne,credo,nem da pra ver direito,mas o que eu vi,como sempre a mídia televisiva e corporativa,tenta ofuscar e banalizar;ideias revolucionarias e criticas que incomodam a sociedade.
Afinal, foi positivo ou não? Estou baixando o vídeo.
Obrigadíssima pelos links, Fabio!!! Eu tava aqui coçando de curiosidade.
Fábio, obrigadíssima por disponibilizar arquivo e vídeos. O único senão do programa é que achei o repórter sem muito aparato para o programa (eu o senti despreparado ou com receio de se mostrar tendencioso).
Muito trite, pois senti que o destaque maior foi para o benefício do consumo de carne orgânica. Os veganos ficaram em terceiro plano, como se fossem seres alienígenas. Mas já é algum começo, pois antes, essa filosofia de vida não era nem conhecida. Hoje já começa a ser mais divulgada ao público embotado pela cruel tradição. Para os veganos a matéria deixou muito, mas muito a desejar. Já para os carnívoros, novas opções consideradas mais "saudáveis". Que triste! Irinéia Coêlho.
Nossa ! Gelatina , nunca imaginei !
SBT Repórter mostra dia-a-dia dos VEGANS http://bit.ly/bcBGsh
RT @NemPeixe: SBT Repórter mostra dia-a-dia dos VEGANS http://bit.ly/bcBGsh
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http://vista-se.com.br/redesocial/sbt-reporter-carne-mitos-e-verdades/ ate q é interesante
RT @xchildhoodx: http://vista-se.com.br/redesocial/sbt-reporter-carne-mitos-e-verdades/ ate q é interesante
1ª parte: Boi orgânico… É tão ecologicamente correto, né? E cadê o respeito com o próprio boi ao chamá-lo de "produto" e "classificá-lo" em "orgânico", "não-orgânico", "macio", "duro"…
E como um ser humano que lida com carne por "meio-século" (o repórter esqueceu-se de avisar aos leigos que isso são 50 anos) ainda não teve a "grande oportunidade" de visitar um abatedouro, ou nem teve curiosidade em "explorar" de onde vem sua carne… Por isso é tanto ignorante no mundo. Triste!
2ª parte: Dieta da proteína… Daqui a pouco vão inventar a "dieta das vitaminas" ou a "dieta das gorduras trans"… Se querem realmente fazer uma dieta da proteína, que engulam feijão, milho, massas, soja, etc. Isso sim é que é proteína de verdade. Também é como a nutricionista disse: no começo perde peso, mas depois, começam a aparecer problemas graves de saúde, como diabetes, problemas renais, osteoporose…
3ª parte: Quando penso que não dá pra piorar… Afinal que negócio é esse de "meu corpo pede carne", "bem-estar animal", etc… Não vou falar muito sobre essa parte, afinal os comentários aqui já postados ilustram o quão cruel e sádica é essa empresa da carne…
4ª parte: Damn God… De novo, piorou mais que deveria!! De novo o papo furado "bem-estar animal", "doar proteína", etc. O incrível é que você até pode ver um pouco da crueldade aos porcos, quando um começa a morder a grade, mas para quando a câmera chega perto, talvez com medo. Depois, quando há porcos que não conseguem nem levantar do minúsculo cubículo em que vivem, de tão gordos que são e de tão pequeno é o espaço. O interessante é que isso passa despercebido da maioria pessoas, por causa do "disfarce" usado tanto pelo repórter quanto pelo produtor! Recomendo o vídeo postado pelo Fábio… Outra coisa incrível é que o repórter cita outras fontes de B1, sendo o feijão uma delas (aliás, o feijão é um milagre da agricultura, assim como a soja, pois contém tudo que a carne contém, mas em quantidades aceitáveis, além de ser mais saudável). E por que no finalzinho a dita "nutricionista" fala: um bife do tamanho da minha mão, que é proteína. Sim, proteína que causa câncer, osteoporose, diabetes, ataques do coração, etc. Repetindo: proteína de verdade é feijão, milho, massas, soja, etc.
Desculpe o comentário gigante, mas é que eu fiquei com tanta raiva deles falando bem da carne… E quando eu fico com raiva, falo demasiado!
Parabéns! Disse tudo! Vc desabafa mesmo, assim como eu quando fico louca da vida quando vejo tanta ignorância em relação a esse assunto. Ainda tempo, PRA MIM NÃO TEM COISA MAIS ULTRAPASSADA DO QUE NUTRICIONISTA QUE DEFENDE TODO DIA UM BIFE DO TAMANHO DA MÃO! Ô COISA MAIS IDIOTA!!!!
Carne: Mitos e Verdades http://t.co/alHdFLn
parte 4 a veterinária fala sobre normas do bem estar animal??
e atrás dela esta uma porca quase do tamanho dela de tantos produtos químicos injetados nesta,e nas tão famosas gaiolas que impossibilitam qualquer movimento!contraditório não….
parte2 galpão climatizado?sem contato com animais e blalabalbala
tudo para o bem estar do animal ou do paladar dele?
14:10 mostra exatamente o estado dos animais=definhando
bem estar animal=todas aquelas cenas no galpão=novamente contraditório,realmente só não enxerga e e não se questiona quem não quer ver…
Correção : parte 3 e não 2…
Parabéns Fabio, por ter nos representado no programa!!!
Parabens por mostrar nem que seja um pouco…ja vale como informaçao pra muita gente q tava precisando…lamentavel o resto do programa…muita gente ignorante sem conhecimento de causa falando bobagem…lamentavel
SBT Repórter – Carne: Mitos e Verdades http://t.co/QiyL2yY7 via @AddThis
Resposta ao comentário de "Dudazz", e ao vídeo.
(Comentário): "Legal boi orgânico acompanhado com a consciência ambienta(l). interessante!"
(…)E impossivel infelizmente, devido à falacias manipuladoras de informação habilmente utilizadas pelas "midias de massa" como esta, que se utilizam de tais meios como forma de 'ocultar' possiveis questionamentos muito eficazmente para com a desinformação e o senso critico leigo, como por exemplo "Oque houve com a area do capim seco que pega fogo e que o gado come? não deveria de haver ali uma floresta? O que houve com a possibilidade de recuperação dessa area degradada?", ou ainda "Desde quando capim/pastagem é considerado vegetação propria de algum lugar, já que uma caracteristica marcante de ambientes NATURAIS em sua vegetação é a concentração de DIVERSIDADES de especies?", o que levaria logo à queda do argumento de lógica absurda utilizado pelo reporter, ao dizer "(…)que os bois fazem bem a região, pois comem o capim seco que poderia pegar fogo!", ou tambem quando diz que há aproximadamente 200 anos se cria bois naquele pasto, logo não se utilizando de analizar o impacto que tais areas abertas possuem sob a fauna e flora proximas a esta, ou da possibilidade de recuperação a diversidade de sua flora e fauna nativas (que certamente não são pasto e gado).
Isso tudo há, e eu nem precisei mencionar o fato de que a pecuária e as queimadas utilizadas nestas, fazem do Brasil um dos maiores poluidores e contribuintes para o aquecimento global, ao contrario dos paises desenvolvidos, em que a maior parte de seus gases toxicos são expelidos pelo desenvolvimento da industria.
Com isso, não há duvidas que nosso pais possui ainda grandes retrocessos, porem não vivam seus dias pensando na ilusão da inconsequencia, pois as consequencias estão aí em diversas formas e globalmente para quem quiser ver, e quem não quiser, mais cedo ou mais tarde, certamente acabará por alguma hora não podendo mais continuar a ignorar nem que seja à força dos fatos, porem temo e creio ser com razão, que esta tal hora poderá então já ser tarde demais para alguma ação preventiva, ou até medicante.
Não posso então, demonstrar nada além do meu total desprezo pela materia do programa em si, apesar de elogiar a participação do Sr. Chaves e Cia, porém a respeito da (des)reportagem não creio terem feito favor à informação praticamente algum, se quer se de ínicio tiveram tal interesse, já que o pouco esforço de apresentar o outro lado de sua aparente prioridade, é visivelmente manipulado de forma a ser pouco discretamente persuasivo e apresentado com sugestionada ironia, ou seja, apenas em concordância obediente ao conhecimento empirico das opiniões já pre-formadas pelo senso-comum predominante, enbebidas em ignorância e ausência de real questionamento, como o mito amplamente difundido de que queimadas e gado fazem parte de um tipo (visivelmente bastante peculiar) de "ecossistema de produção", no pantanal e em areas de cerrado no Brasil.
Simplesmente lamentável de se acontecer, em um dos canais abertos e de maior audiencia no Brasil, que tanto teria poder de revolucionar por meio da comunicação de forma direta a consciencia de todos, trazendo então uma verdadeira transformação de hábitos e evolução no caráter socio-educativo e ambiental.
Mas o que se parece, é que não é exatamente isso que o fazem.
Lamentável, no minimo. (!)
Reportagem rasa que reflete a esquizofrenia moral da sociedade:
. "Bem estar animal", essa foi piada;
. Vários takes no final mostrando carnes atrativas são o Ó!