Vencedora do reality show The Voice Brasil revela que é vegana no Programa do Jô
Publicado em 21/05/2013 em Destaque por Fabio Chaves
Sem informação você fica pelado!
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Strogonoff de palmito
Publicado em 27 de julho de 2012 em Salgadas, ▼ Receitas
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Receita e foto do blog “Receitas do Boi“.
Ingredientes:
- 1 vidro de palmito, 550 g (picado)
- 2 xícaras de chá de polpa de tomate
- 1 xícara de chá de cogumelos
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 cebola grande picadinha
- 100 g de creme de leite de soja
- 6 dentes de alho picados
- Cebolinha a gosto (opcional)
Modo de fazer:
1 – Refogue no azeite a cebola e o alho, quando dourar acrescente o palmito picado e os cogumelos. Deixe em fogo baixo por aproximadamente cinco minutos, mexa delicadamente para o palmito não desmanchar.
2 – Acrescente a polpa de tomate, a mostarda, catchup e a água. Acerte o sal e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
3 – Desligue o fogo e acrescente os 100g de creme de leite de soja e a cebolinha.
9 respostas para “Strogonoff de palmito”
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Durante os 60 segundos do vídeo, 60 bois, 60 porcos e 10.000 frangos serão assassinados pela pecuária brasileira. Os dados são do IBGE (veja aqui).
Ao contrário da maior parte dos vídeos de campanhas em favor dos Direitos Animais, a nova peça publicitária do grupo NãoMate.org consiste em cenas conceituais sobre o poder que temos de mudar o destino dos animais apenas por nossas escolhas.
As imagens foram captadas no estado do Pará e mostram animais em um curral assustados, à espera do abate eminente. Ao lado, um matadouro típico das cidades do interior, um grande galpão equipado com marretas, cordas e ganchos. Embora pareça um lugar atrasado e fora dos padrões da vigilância sanitária, estima-se que 30% da carne comercializada no Brasil saia de lugares assim.
Com a frase “Você tem escolha, não mate”, o vídeo termina e deixa a questão na mão de quem realmente pode resolver toda essa situação: o consumidor. Ao escolher o que você consome, você usa ou não a marreta que aparece no vídeo.
Faça escolhas veganas, saiba como em www.sejavegano.com.br.
Assista ao vídeo | Vimeo
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RT @vista-se Strogonoff de palmito RECEITA: http://t.co/Ry2TpEgt http://t.co/oLl8wf8q Uma delícia
Não consigo enviar por e-mail
Eu fiz, maravilhosoo !
@peppercoffe http://t.co/xXcD74G7 ta na mão!
Não gostei, o gosto da baunilha do creme de leite estragou tudo, ficou parecendo receita doce e o palmito com gosto azedo junto com o azedo do champignon… =/ Sou fã de strogonoff, mas assim não gostei mesmo. Desculpe pela sinceridade. Vou fazer uma torta com esse strogonoff. Abraços.
super aprovado! trocamos creme de soja por creme de leite pois não encontramos.
Nunca vi creme de leite de soja para vender… onde poderia encontrar, por favor?
Obrigada.
RT @vista_se: Strogonoff de palmito #vistase http://t.co/g299f2aO
Nossa, fica MUITO bom! Fiz duas vezes, uma com a maionese vegana "Vegetable" da Superbom, e outra com o creme de soja "Naturis" da Batavo, e as duas ficaram ótimas! Ambos os ingredientes eu só encontrei no Pão de Açúcar.