Blog: Sou vegetariano, e agora?

“Quando resolvemos nos tornar vegetarianos, a primeira pergunta que vem a mente é como vai ser a vida daqui pra frente. E o desafio é ainda maior para quem parou de usar leite, ovos e açúcar*. Não foi fácil tomar uma decisão como essa. Uma semana antes, eu e meu esposo, fomos ao supermercado e lotamos nossa geladera de carne, ovos e queijo. Depois da decisão ficamos com esses alimentos por algum tempo na geladeira, mas acabamos doando.
Além de não comer diversos tipos de alimentos, é preciso saber cozinhar de uma maneira diferente, e isso foi o mais difícil pra mim. Nasci num lar onde minha mãe sempre foi uma excelente cozinheira e onde os pratos sempre foram regados com muito queijo, creme de leite, carne e as sobremesas eram maravilhosas.
Criei o blog “Sou Vegetariano e Agora?” com o propósito de responder diversas questões sobre alimentação e saúde, e dar apoio as pessoas que resolveram mudar seu estilo de vida. ”
*Excluir o açúcar foi por questões de saúde.
Acesse: http://www.souvegetarianoeagora.blogspot.com/
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