Oficina de culinária vegana em São Paulo

Dia 14 de fevereiro de 2008, às 10h, no Espaço Impróprio.
R. Dona Antonia de Queiroz, 40 - Consolação, São Paulo - SP.

O Espaço Impróprio apresenta uma oficina de culinária vegana para os/as que desejam aprender alguns pratos saborosos e nutritivos sem produtos de origem animal.
Aprenda a fazer um almoço nutritivo e balanceado, que consiste em um prato quente, um frio e uma sobremesa, partindo de uma perspectiva vegana e utilizando fundamentos da culinária viva!

Cardápio
- risoto;
- salada de lentilha germinada, legumes e folhas;
- sobremesa de pavê de frutas.

As/os participantes receberão uma folha com as receitas e o guia “Primeiros Passos Para O Veganismo: um guia para fututos vegans e um pouco sobre direitos animais”, produzido pelo coletivo Gato Negro. O guia consiste em um livreto de 14 páginas com textos, receitas e dicas fundamentais para quem quer adotar o veganismo no seu dia-a-dia.

Programação

10h00
Abertura com exibição do filme Steven, o vegano (3 min)
10h30
Pequeno debate: por que veganismo?
11h00
Preparação dos pratos, debate sobre veganismo e saúde.
13h00
Almoço
14h00
Encerramento

Investimento
R$ 16, 00 (inclui oficina, almoço e o guia)

As vagas são limitadas e a confirmação deverá ser feita até dia 11 de fevereiro, quarta-feira, através do deposito na conta:

Caixa Econômica Federal
Renato Mello Fernandes Correa
Agência: 2983-1
Conta Poupança 5659-9
Operação: 013

Para confirmar depósito e a presença, ou para mais informações: renatomfc@gmail.com e tel.: (11) 7960 7467 - falar com Beth.