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Campinas: bar com 75 anos de história lança pastel vegano e promete novidades em breve

Tradição sem parar no tempo.


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Funcionando desde 30 de março de 1940 no mesmo endereço, o Bar Voga é um dos estabelecimentos mais conhecidos de Campinas, interior de São Paulo. É raro encontrar alguém na cidade que não tenha comido algum dos famosos “pastéis do Voga”, normalmente com uma cerveja gelada. O bar é simples, fica quase em frente à prefeitura municipal, mas vive cheio, especialmente no final da tarde e aos sábados. As mesas na calçada são as mais cobiçadas.

Recentemente, o Bar Voga lançou em seu cardápio um pastel chamado “Vegano”, que traz couve, abobrinha, tomate e cenoura no recheio, tudo cortado bem fininho, refogado e muito bem temperado. O novo item do cardápio surgiu pela alta procura por pastéis sem nada de origem animal que o bar vinha recebendo. E não vai ficar só nisso. Pelo Facebook, o Bar Voga respondeu a uma cliente afirmando que em breve virão novidades para os veganos (veja aqui).

O novo pastel “Vegano” é delicioso, com massa crocante e sequinha. E por falar na massa, ela não tem nada de origem animal também, claro. O local faz entregas nos quarteirões próximos sem cobrar taxa e o pastel custa em torno de R$ 7,00.

Campinas tem vivido uma explosão de novas opções para os veganos nos últimos meses. Sinal de que o número de pessoas que pedem esses novos itens nos estabelecimentos também só aumenta.

Serviço

Bar Voga

Endereço: Av. Anchieta, 35 – Centro – Campinas-SP
E-mail: barvoga@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/pasteis
Telefone: (19) 3234-6988

Horário de funcionamento:
Segunda a sábado das 10 às 23 horas
Domingo fecha, mas abre em feriados

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