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Jornal da Cultura debate alimentação saudável com participação de médico nutrólogo vegano

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O JC Debate, quadro do Jornal da Cultura, convidou dois especialistas para falar sobre alimentação saudável. O programa foi ao ar na quinta-feira (19) e contou com a presença do médico nutrólogo vegano Dr. Eric Slywitch e do endocrinologista e também nutrólogo Wilmar Accursio.

Durante quase 30 minutos, o programa levantou algumas questões interessantes como a suposta necessidade das carnes e de outros produtos de origem animal na alimentação. Ingestão de agrotóxicos por meio de vegetais e de carnes também fez parte dos assuntos abordados.

Assista ao vídeo | YouTube

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