Estudo com adolescentes mostra como aumentar neles a vontade de escolher comida vegetariana

Mensagens curtas com informações científicas sobre a pecuária e o consumo de carne podem incentivar adolescentes a escolher refeições vegetarianas, segundo um estudo realizado no Reino Unido apresentado pelo infoativista vegano Fabio Chaves. A pesquisa envolveu 586 adolescentes de 11 a 16 anos, nenhum deles vegetariano. “Então realmente é possível influenciar com informação”, afirmou ao comentar os resultados. Os participantes foram divididos em dois grupos. Um deles recebeu, nas manhãs dos dias úteis, mensagens de uma influenciadora fictícia chamada Sasha, com fatos sobre o consumo de carne e seus impactos, incluindo argumentos ambientais. O outro não recebeu mensagens. Conforme relatado no vídeo, cerca de 45% dos almoços escolhidos pelo grupo sem mensagens eram sem carne. No grupo que recebeu as informações, a proporção de refeições vegetarianas ou veganas chegou a 59% após duas semanas. O estudo também testou a personalização das mensagens com inteligência artificial, adaptando parte dos textos ao modo de escrever dos adolescentes, inclusive com emojis usados por eles. Segundo o relato, essa estratégia não trouxe ganhos que justificassem sua adoção: mensagens curtas e factuais já foram consideradas eficazes para estimular escolhas de almoços sem carne. Outro aspecto destacado foi a ausência de acusações ou tentativas de culpabilizar os participantes pelo consumo de animais. “Outro ponto importante desse estudo é que nenhuma das mensagens trazia culpa”, ressaltou ele. Conforme apresentado no vídeo, a comunicação se apoiava em informações científicas, com base e fonte, em vez de julgamentos pessoais. Link do estudo: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666326003351 PUBLICIDADE: UAI Tofu: https://www.instagram.com/uaitofu Liv Up: https://www.instagram.com/livupoficial Vida Veg: https://www.instagram.com/vidaveg