Salmão 3D vegano já está à venda no Brasil e por um preço bem competitivo

Salmão 3D vegano já está à venda no Brasil e por um preço bem competitivo Salmão vegano impresso em 3D já está disponível no Brasil e chega ao mercado com preço competitivo. O produto, chamado The Simple Salmon, é produzido pela empresa paulista Morphê Foods e busca reproduzir a aparência e a textura de uma posta de salmão utilizando apenas ingredientes de origem vegetal. A composição inclui ingredientes como proteína de soja, jaca verde, óleo de coco e alga nori. Por meio da impressão 3D de alimentos, os ingredientes são distribuídos em diferentes camadas para criar uma estrutura semelhante à encontrada no peixe. Segundo a fabricante, o produto oferece 18 gramas de proteína a cada 100 gramas. A empresa também afirma que sua produção emite 37% menos gases de efeito estufa e utiliza 66% menos água. Além da tradicional posta, o salmão vegano é comercializado em versões em cubos e desfiada. Duas postas de 100 gramas custam cerca de R$ 52, enquanto as embalagens de 300 gramas das outras versões ficam na faixa dos R$ 58. O produto pode ser adquirido pelo site da fabricante e também já começa a chegar ao varejo especializado em produtos veganos na cidade de São Paulo. A novidade mostra como novas tecnologias podem ajudar a criar alternativas aos alimentos de origem animal, combinando ingredientes vegetais com técnicas capazes de reproduzir características de produtos tradicionalmente feitos com animais. Site do fabricante: https://www.morphefoods.com Já disponível no empório VegSim de Moema: https://www.instagram.com/vegsim_br PUBLICIDADE: 💻 Site Vida Veg:https://www.vidaveg.com.br 🚚 Área de Entrega:https://vidaveg.com.br/onde-encontrar 📷 Instagram da Vida Veg:https://www.instagram.com/vidaveg