Prefeita de Turim, quarta maior cidade da Itália, apresenta plano para incentivar o veganismo
O plano é mudar os hábitos da cidade em 5 anos.
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Com apenas 32 anos de idade e eleita há cerca de um mês, Chiara Appendino anunciou uma revolução na cidade italiana de Turim. A alimentação sem nada de origem animal e a edução sobre os direitos dos animais estão entre as prioridades da nova prefeita.
Turim fica no norte da Itália em uma região que tem embutidos e outras carnes como marca de sua gastronomia. Após anunciar o plano de transformar a cidade em uma espécie de capital vegana em 5 anos, Chiara recebeu muitas críticas de parte dos mais de 900 mil moradores. Mas a prefeita continua firme em seu propósito.
“Promover dietas vegetarianas e veganas é um ato fundamental para proteger o nosso meio ambiente, a saúde de nossos cidadãos e o bem-estar de nossos animais.” – diz o texto que apresenta a proposta.
Nas escolas, as crianças receberão informação sobre os direitos dos animais e serão incentivadas a enxergar os outros animais como seres que também merecem respeito. E ainda terão aulas com noções básicas de nutrição e sobre o impacto do consumo de produtos de origem animal sobre o meio ambiente, a saúde e para os animais.
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